Lebensmittel-Mikrobiologie
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Main Authors: | , |
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Format: | Book |
Language: | German |
Published: |
Stuttgart
Verlag Eugen Ulmer
[2017]
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Edition: | 7., vollständig überarbeitete Auflage |
Series: | utb Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften, Biologie
1421 |
Subjects: |
Nachschlagewerke
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Call Number: |
BMED4609(7)1 |
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